Соус "сальса"
Відео: Соуси песто, сальса верде
Відмінний мексиканський соус, який можна приготувати навіть вдома.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - помідори 7 шт.,
- - часник 1 зубчик,
- - кріп,
- - цибуля зелена,
- - томатна паста 1 ст. ложка,
- - оцет 7% -ний 1 ст.ложка,
- - сіль, перець (за смаком).
Інструкція
1
Нарізаємо помідори, часник і зелень дуже дрібно, можна прокрутити все це через м`ясорубку. Блендер в цьому випадку не підійде, так як вийде однорідна маса, а в соусі повинні почуватися шматочки.
2
Для підсилення смаку додаємо в отриману масу томатну пасту і оцет. Томатну пасту можна замінити томатним соком.
3
Далі додаємо в наш соус сіль і перець, які можна буде замінити будь-якої готової універсальної приправою.
4
У соус можна також додати рослинне масло.
Зверніть увагу
Зберігати такий соус в холодильнику можна 3-5 днів.
Корисна порада
Приготування даного соусу займає мінімальну кількість часу.
Соус добре підходить до страв з риби або м`яса.
Соус добре підходить до страв з риби або м`яса.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Спагеті з м`ясним соусом по-домашньому
- Томатний соус для риби
- Як приготувати овочеву лазанью
- Як приготувати вершковий соус
- Як приготувати грузинські соуси
- Як приготувати соус «ранчо»
- Як приготувати кефірний соус
- Як приготувати мексиканський соус гуакамоле
- Як приготувати томатний соус
- Як приготувати зелений соус песто
- Як приготувати на зиму соус "сацебелі"
- Як приготувати соус з фаршем
- Як приготувати смачні соуси до картоплі
- Як приготувати соус до картопляного пюре
- Кабачки з томатним соусом
- Спагеті з морепродуктами під вершковим соусом
- Курка в кисло-солодкому соусі
- Феттучині з соусом песто
- Ці соуси прекрасно замінюють майонез і набагато корисніше
- Паста з куркою в солодко-солоному соусі
- Мексиканський соус "гуакамоле"