henuathatsit.ru

Як приготувати горіхову тарталетки?

Відео: Тарталетки з горіховим мусом

Це частування з насиченою горіховою начинкою і ледь помітним медовим ароматом хочеться піч знову і знову - настільки воно смачне!
Як приготувати горіхову тарталетки?
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • Для основи:
  • - 240 г борошна;
  • - 125 г вершкового масла;
  • - 30 г цукрової пудри;
  • - 1 великий жовток;
  • - 50 мл молока.
  • Для горіхової начинки:
  • - 6 ст.л. рідкого меду;
  • - 125 г горіхів;
  • - 1 велике яйце;
  • - 60 г цукру (або за смаком);
  • - 45 г вершкового масла;
  • - дрібка солі;
  • - 1 ч.л. з гіркою цедри апельсина.

Інструкція

1
Масло для приготування нарізати кубиком і викласти в миску, щоб воно розм`якшилися. Потім просіяти туди борошно і цукрову пудру і перетерти все в крихту. Додати жовток і молоко до утворення м`якого тіста. Скачати його в кулю, загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на півгодини.
2
Духовку розігріти до 180 градусів. Форму для випічки діаметром 26 см змастити маслом і розподілити по ній тісто. Зверху тесту викласти боби або наколоти його в декількох місцях виделкою. Піч в розігрітій духовці протягом 20 хвилин.
3
Для начинки насамперед розтопити в мікрохвильовці або на водяній бані вершкове масло і дати йому трохи охолонути. За бажанням в цей час можна крупно порубати ножем горіхи.
4
Міксером збити яйце з сіллю, медом або сиропом і цукром за смаком (обов`язково пробуйте: він може і зовсім не знадобитися). Додати до суміші цедру, горіхи і масло, ще раз все ретельно перемішати і вилити на готову основу. Повернути в духовку на 20 хвилин.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Чорничні тарталетки з лаймовим кремомЧорничні тарталетки з лаймовим кремом
Як приготувати яблучний пиріг з тіста філоЯк приготувати яблучний пиріг з тіста філо
Смачний сливовий пиріг з маковою начинкоюСмачний сливовий пиріг з маковою начинкою
Як приготувати "чізкейк по-російськи"?Як приготувати "чізкейк по-російськи"?
Як приготувати яблучний кекс з штрейзелемЯк приготувати яблучний кекс з штрейзелем
» » Як приготувати горіхову тарталетки?
© 2021 henuathatsit.ru