Як приготувати смачний чай

Відео: Як заварити смачний і ароматний чай зі звичайного пакетика

Содержание

Відео: Як заварити смачний і ароматний чай зі звичайного пакетика
Вам знадобиться
Відео: КРАЩИЙ Лайфхак З ЧАЄМ
Інструкція

Один старий єврей прославився на всю округу тим, що вмів заварювати найсмачніший і ароматний чай. І ось, вже перед смертю, коли навколо вмираючого зібралися рідні і близькі, один з них сказав: «Дядя Шолома, ви завжди готували такий незрівнянний чай. Але ви ніколи ні з ким не ділилися його рецептом. Розкрийте нам цей секрет хоча б тепер. »Тоді старий, не піднімаючи голови з подушки, жестом попросив усіх, хто стояв біля його ліжка схилитися до нього, прямо до його губ. І коли вони наблизились, дядько Шолома прошепотів: «Не шкодуйте заварки!»
У цьому, власне, і весь секрет: як приготувати смачний чай.

Вам знадобиться

заварка;
заварний чайник;
чиста вода.

Відео: КРАЩИЙ Лайфхак З ЧАЄМ

Інструкція

Воду нагрівайте до кипіння, але не кип`ятіть.

Сполосніть заварний чайник окропом.

Насипте заварки (будь-який, на ваш вибір, але краще - крупнолистовий) з розрахунку пів чайної ложки на чашку і закрийте чайник кришечкою.

Чекайте 1-2 хвилини.

Залийте невелика кількість окропу.

Знову чекайте 1-2 хвилини.

Долийте окріп доверху чайника, одночасно помішуючи чай маленькою ложечкою.

Для поліпшення смаку можна перелити заварений чай в кухоль і знову влити його назад в заварний чайник.

Останній раз чекаєте 2 хвилини.

Смачний чай готовий. Розливати його краще в чашку, яку попередньо сполоснув окропом.

Зверніть увагу

Не можна заварювати чай в металевому посуді!
Якщо вода при заварюванні миттєво забарвлюється, то чай не зовсім натуральний, а значить - несмачний і не корисний.

Заварюйте чай тільки один раз. І пийте свіжозаварений чай відразу. Вже через деякий час (не кажучи вже про повторне залиття окропом, це взагалі неприпустимо) чай втрачає свої корисні властивості.

Корисна порада

У Стародавньому Китаї воду для заварки чаю привозили з найчистіших гірських джерел, а у В`єтнамі використовували дощову воду. Для сучасного чаювання дощова вода стане в нагоді навряд чи, але чим чистіше і м`якше вона у вас буде, тим краще. Для приготування смачного чаю використовуйте добре очищену через фільтр воду, а ще краще - джерельну.
Купуйте чай в спеціалізованих магазинах, звертайте увагу на термін придатності.
Чим вище сорт чаю, тим краще буде його смак і аромат.
Заварювати чай треба в фарфоровому, глиняному, скляному або срібному чайнику. Чашки ж повинні бути тонкостінними.
Знавці кажуть, що найсмачніший чай - приготований в російській самоварі на дровах. Якщо коли-небудь вам випаде така можливість, спробуйте!

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі