Як зробити креветки часникові

Очищати креветки не потрібно. часник очистіть, вимийте і дрібно наріжте. На сковороді розігрійте олію (бажано оливкова). Викладіть туди часник і трохи обсмажте, періодично помішуючи, щоб він не підгорів.

До часнику на сковороду викладіть креветки. Полийте їх лимонним соком і соєвим соусом. Поперчіть. Смажте близько 5-7 хвилин, періодично помішуючи. Викладіть готові креветки на блюдо сервіровки і прикрасьте часточкою лимона. Подавати можна як в холодному, так і гарячому вигляді до пива.

Вимийте зелень, очищений часник і лимон. Зелень дрібно порубати. Часник подрібніть за допомогою чеснокодавкі. З лимона акуратно зніміть цедру за допомогою дрібної терки. Підготовлені інгредієнти викладіть в розм`якшене вершкове масло. Ретельно перемішайте до однорідної маси. Перекладіть на харчову плівку або фольгу. Поверніть у вигляді ковбаси і приберіть в морозилку на 40-60 хвилин.

Креветки промийте і очистіть. Вогнетривку форму змастіть невеликою кількістю часникової олії. Викладіть туди креветки. Посоліть. Поверх креветок викладіть невеликі шматочки часникового масла. Запікайте в заздалегідь розігрітій духовці 6-7 хвилин при температурі 220-230оС.

Французький багет наріжте. Змастіть часниковою олією. Покладіть на деко і поставте в ще не остигнула духовку на кілька хвилин, щоб хліб підсушити і просочився ароматним маслом. Готові креветки в часниковому соусі подавайте з гарячим багетом, як закуску до пива або білого вина.