Як приготувати салат з ковбасою

Відео: Швидкий салат з кукурудзою і ковбасою Покроковий рецепт з фото

Содержание

Відео: Швидкий салат з кукурудзою і ковбасою Покроковий рецепт з фото
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Зараз існує величезна кількість рецептів абсолютно різних салатів, але ковбаса в них зустрічається не дуже часто. Салат з ковбасою і овочами - це прекрасне ситне блюдо, яке включає в себе не тільки ковбасу, але і бекон.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

-250 г ковбаси
-150 г бекону
-1 банка консервованої квасолі
-150 г китайської капусти
-4 ст. л. рослинного масла
-1 ст. л. лимонного соку
-сіль
-перець
зелень

Інструкція

Ковбасу очистіть, наріжте кубиками. У сковороду налийте олію, розігрійте його. У сковороду викладіть ковбасу, обсмажте, постійно перевертаючи. Бекон викладіть на обробну дошку, наріжте його тонкою соломкою і покладіть в салатницю.

З капусти зніміть верхні листки, а іншу частину тонко наріжте гострим ножем. Викладіть в глибоку ємність, посоліть і поперчіть, пам`ятайте руками, залиште на 10 хвилин, а потім злийте зайву воду.

Капусту заправте 1 столовою ложкою рослинного масла, лимонним соком, все добре перемішайте.

Відкрийте квасоля, злийте з неї сік і викладіть в салатницю до бекону і ковбасі. Капусту теж викладіть в салатницю, трохи змішайте з іншими інгредієнтами.

Промийте у холодній проточній воді зелень, зріжте сухі стебла, а решту зелень дрібно порубати.

Зеленню прикрасьте салат і подайте до столу. Салат з ковбасою і овочами готовий, приємного апетиту!