Як приготувати м`ясо, запечене з картоплею
Відео: Запечене м`ясо "книжка" і картопля "ошатний". Святкове гаряче блюдо
Содержание
Любителі м`ясного по достоїнству оцінять неповторний смак м`яса, запеченого з картоплею в духовці. Різні прянощі, що використовуються при приготуванні страви, не залишать байдужим жодного гостя.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 кг корейки свинячої;
- - 1 кг картоплі;
- - 1 головка часнику;
- - майонез;
- - гірчиця;
- - рослинна олія;
- - зіра мелена;
- - приправа для смаження м`яса;
- - перець чорний мелений;
- - дрібка солі.
Інструкція
1
Перед тим як готувати м`ясо, запечене з картоплею, потрібно приготувати суміш, якої згодом натерти свинину. Змішайте в мисці гірчицю з майонезом. Додайте часник, пропущений через прес, а також зиру, сіль з перцем і приправу. Тим, що вийшло, натріть свинину. Накрийте її харчовою плівкою і залиште маринуватися на 2 години.
2
Очистіть картопля і змастіть його гірчичним соусом. Розігрійте духовку до 180 градусів.
3
Змастіть маслом форму для запікання. Викладіть туди картоплю з м`ясом. Поставте готовий напівфабрикат в духовку. Запікати необхідно 1 годину 15 хвилин при температурі 180 градусів.
4
Коли страва буде повністю готове, викладіть його з форми, в якій запікали. До цієї страви можна подати соус. Для того щоб його приготувати, змішайте сметану і майонез. Подрібніть часник, використовуючи часниковий прес, і додайте в сметанно-майонезну суміш. Туди ж додайте рубаний кріп. Блюдо подавати на стіл гарячим.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- М`ясо, запечене з ананасами
- Як приготувати м`ясо з картоплею в духовці
- Як приготувати запечене м`ясо ягняти з гірчичною скоринкою
- М`ясо, запечене в пакеті з апельсиновим соусом
- Страви з картоплі
- Ситний салат з картоплею
- М`ясо запечене з травами
- Картопля, запечена з грибами і м`ясом
- Що приготувати зі свинини, картоплі та грибів
- Домашнє запечене м`ясо з консервованими грибами
- Як приготувати рибу, запечену з картоплею
- Як приготувати картоплю з куркою в горщиках
- Як приготувати курку в духовці з картоплею
- Як запекти свинячий карбонад
- Як приготувати молочного ягняти в духовці з картоплею
- Як запекти рибу з картоплею під майонезом
- Як запекти свинину з картоплею в духовці
- Як запікати свинину з картоплею
- Як приготувати качку з картоплею в духовці
- Свинина з картоплею в духовці
- Картопля з куркою в горщиках