henuathatsit.ru

М`ясо, запечене в пакеті з апельсиновим соусом

Відео: Смачна і соковита ГОВЯДИНА запечена в духовці в рукаві

М`ясо, запечене в пакеті, збереже в собі всі вітаміни. Вийде соковитим і ароматним завдяки апельсиновому соусу. Відмінно підійде до обіду.
М`ясо, запечене в пакеті з апельсиновим соусом
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 1 кг м`яса;
  • - 1 апельсин;
  • - 1 зубець часнику;
  • - 1 цибулина;
  • - 3 ст. ложки сметани;
  • - рослинна олія;
  • - Перець чорний;
  • - перець червоний;
  • - кріп;
  • - петрушка;
  • - базилік;
  • - сіль.

Інструкція

1
Промити м`ясо, дати воді стекти, натерти м`ясо сіллю і перцем. Лук розрізати на чотири частини, обсмажити в олії до появи золотистої скоринки.
2
Приготувати соус. Кріп, петрушку, базилік дрібно нарізати. З апельсина зняти цедру, потім віджати сік. Часник подрібнити.
3
З`єднати зелень, апельсиновий сік, цедру, перець, часник. Отриману суміш присмачити олією.
4
Взяти шматок м`яса і зробити кілька надрізів. Заповнити надрізи підготовленим соусом. Помістити м`ясо і обсмажену цибулю в пакет для запікання.
5
Запікати в духовці 60 хвилин при 150 градусах. Після закінчення часу м`ясо дістати з пакета, змастити сметаною і поставити в духовку на 20 хвилин.
6
Готового м`яса дати охолонути, красиво нарізати і подавати до столу з овочевим салатом.

Зверніть увагу

Не забудьте зробити кілька проколів в пакеті для запікання.

Корисна порада

М`ясо бажано взяти свинину або телятину. До апельсинової цедрі можна додати лимонну.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Як приготувати лук-порей в апельсиновому соусіЯк приготувати лук-порей в апельсиновому соусі
Реберця з лимонним соусомРеберця з лимонним соусом
Кебаб з баранини з баклажанамиКебаб з баранини з баклажанами
Як приготувати апетитні тюфтельки з соусомЯк приготувати апетитні тюфтельки з соусом
Соковита телятина в овочевому рагу з стручкової квасолеюСоковита телятина в овочевому рагу з стручкової квасолею
» » М`ясо, запечене в пакеті з апельсиновим соусом
© 2021 henuathatsit.ru