Чудові рецепти для ледачих гурманів

Після важкого робочого дня простояти ще 3 години, чаклуючи над плитою, не кожному хочеться. Але є щось хочеться! Що робити?
Думає, що можна взяти на замітку один з цих рецептів - страви готуються дуже швидко і дуже просто.

Салат з винограду і сиру

Складові:
300 г винограду
300 г сиру
200 г руколи
оливкова олія
лимонний сік
сіль за смаком
приготування:
Розрізати все виноградини навпіл.
Порізати сир на шматочки.
Змішати всі інгредієнти в мисці.
Заправити оливковою олією і лимонним соком.

Запіканка з макаронів і томатів

Складові:
300 г макаронів
150 г сиру
100 г томатного пюре
зелень - за смаком
сіль, перець - за смаком
приготування:
Відварити макарони в підсоленій воді.
Змастити форму для запікання олією. Викласти макарони, змішані з томатним пюре.
Посипати тертим сиром. Випікати 30 хвилин.

Печиво з трьох інгредієнтів

Відео: ЛІНИВІ ВАРЕНИКИ З СИРОМ корисний СНІДАНОК Рецепти для кулінарів, що починають Cheese Dumpling Recipe

Складові:
0,5 склянки цукру
150 г вершкового масла або маргарину
2,5 склянки борошна
приготування:
Розтопити масло.
Всипати до маслу цукор і перетерти до однорідної консистенції.
Додати борошно і замісити тісто. Скачати його в ковбаску. Порізати її на шматочки. Сформувати печеньки.
Викласти на деко, застелене папером для випеканія.Випекать 10-12 хвилин при 190 ° С.

Сирний суп з копченими ковбасками

Складові:
1 морква
1 цибулина
300 г копчених ковбасок
300 г плавленого сиру
вершкове масло
зелень - за смаком
сіль, перець - за смаком
приготування:
Потерти моркву на тертці, почистити і дрібно порізати цибулину.
Обсмажити на вершковому маслі овочі. Після того як вони стануть золотистого кольору, додати до них нарізані на кружечки ковбаски.
Закип`ятити воду в каструлі, покласти ковбаски і овочі. Якщо вдома залишився бульйон, то можна використовувати його.
Додати плавлений сир. Помішувати, поки сир не розплавиться повністю.

Салат з тунцем і квасолею

Складові:
1 огірок
1 банка тунця
150 г консервованої кукурудзи
1 солодкий перець
100 г червоної квасолі
1 червона цибулина
лимонний сік
зелень
сіль, перець - за смаком
приготування:
Помити, почистити і нарізати на шматочки огірок, перець і цибулю.
Розім`яти виделкою тунець у великій мисці. Додати овочі, квасоля, кукурудзу.
Посипати зеленню, полити лимонним соком, добре перемішати.

Сирні кекси

Складові:
150 г твердого сиру
1 яйце
200 мл кефіру
100 г борошна
0,5 ч. Л. розпушувача тесту
приготування:
Натерти сир на тертці.
Вбити яйце в сир, влити кефір і добре перемішати.
Додати в отриману масу борошно і розпушувач і знову добре перемішати.
Розкласти суміш по формочках і випікати 20-30 хвилин при 200 ° С.

Гарбузовий суп

Відео: Рецепт для самих ледачих

Складові:
1 кг гарбуза
50 г вершкового масла
250 мл вершків
сіль, перець - за смаком
приготування:
Розтопити масло на дні каструлі. Додати нарізану кубиками гарбуз і згасити пару хвилин.
Посолити, поперчити і додати 500 мл води.
Варити 20-30 хвилин до розм`якшення гарбуза. Пюріровать блендером.
Влити вершки і прогріти, але не доводити до кипіння.
Подавати з ложкою сметани.

Швидкий салат з томатами і горіхами

Складові:
2 томата
200 г руколи
100 г бринзи
50 г волоських горіхів
оливкова олія
сіль, перець - за смаком
приготування:
Порізати томати на шматочки, бринзу - кубиками.
Змішати в глибокій мисці томати, сир, рукколу і подрібнені орехі.Заправіть оливковою олією.

Відео: Торт "мрія" (Фінська) Легкий Ніжний і без Муки