Як приготувати соус до овочів

Відео: СОУС сметани! ДЛЯ М`ЯСА І ОВОЧІВ!

Вам знадобиться

• Для молочного соусу:
• - 300 мл молока;
• - 1,5 ст. ложки борошна;
• - 1,5 ст. ложки вершкового масла;
• - сіль за смаком.
• Для томатного соусу:
• - 200 г томатної пасти;
• - 1 ст. ложка борошна;
• - по 1 моркви і ріпчастої цибулі;
• - 1 корінь петрушки;
• - 2 ст. ложки вершкового масла;
• - сіль за смаком.
• Для розваги молочного соусу:
• - 600 мл молочного соусу;
• - 400 мл молока;
• - 50 г томатного соусу;
• - 100 мл білого сухого виноградного вина;
• - 50 г вершкового масла;
• - 15 г цукру;
• - сіль за смаком.
• Для сметанному соусі:
• - 200 г сметани;
• - 100 мл овочевого відвару;
• - по 1 ст. ложки борошна і вершкового масла;
• - сіль за смаком.
• Для яєчного соусу:
• - 150 мл бульйону або молока;
• - 1 яйце;
• - по 1 ст. ложки борошна і вершкового масла.
• Для лимонного соусу:
• - 250 г вершків;
• - 80 г вершкового масла;
• - 15 г борошна;
• - 1 лимон;
• - цукор і сіль за смаком.

Відео: СМАЧНИЙ ТАЙСЬКА СОУС до М`ясу Рибі і Овочам Соус для гриля | SAUSE BBQ Recipes

Інструкція