Торт «кошик з ягодами і фруктами»
Відео: Ідеальний шоколадний торт з ягодами | Vera B
Торт у вигляді своєрідної фруктово-ягідної кошика залишить у гостей яскраві враження, смак і аромат літа, а ще безліч вітамінів.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - 4 яйця;
- - 3,5-4 склянки борошна;
- - 2 склянки цукру;
- - 200 г маргарину;
- - 1 ч. Ложка соди;
- Для заварного крему:
- - 4 яйця;
- - 200 г вершкового масла;
- - 1 стакан молока;
- - 2 склянки цукру;
- Для масляного крему:
- - 0,5 банки згущеного молока,
- - 200 г вершкового масла;
- - фрукти для прикраси;
- - желе для торта;
- - стрічка довга;
- - трубочки;
Інструкція
1
Змішайте в каструлі яйця, цукор і маргарин. Поставте на водяну баню і, постійно помішуючи, доведіть до розчинення цукру. Додайте соду, розмішайте, коли закипить, зніміть з вогню. Потім всипте 2,5 склянки борошна і дайте постояти близько 1 години. Потім додайте ще 1-2 склянки борошна і замісити тісто.
2
Змастіть деко вершковим маслом і посипте панірувальними сухарями. Розкачайте дуже тонко тісто, краще відразу на деку, і випікайте в розігрітій духовці 5 хвилин.
3
Приготуйте заварний крем. Змішайте в каструлі цукор, яйця, молоко. Поставивши на вогонь, доведіть до кипіння, остудіть і втрутився вершкове масло. Для масляного крему змішайте вершкове масло зі згущеним молоком.
4
Змастіть коржі заварним кремом, залиште просочитися на 1 годину при кімнатній температурі, потім приберіть в холодильник до застигання крему.
5
Рясно нанесіть масляний крем на верх і боки коржів. Виставите трубочки навколо і зав`яжіть їх стрічкою (щоб добре приклеїлися на крем). Викладіть ягоди і фрукти і залийте за допомогою чайної ложки желе.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати рибний пиріг з рисом
- Рецепт крему з вареного згущеного молока
- Як приготувати ніжні булочки з корицею
- Як приготувати торт "кавово-медовий"
- Як приготувати торт «левко»
- Як приготувати пиріг з бананами і кремом
- Як приготувати листковий торт «попелюшка»
- Як готувати торт "прага"
- Як приготувати пишний торт
- Шоколадний торт з карамельної прошарком
- Готуємо пиріг із замороженою полуницею
- Торт полуничний
- Торт "ведмеже ласощі"
- Торт «казка» з вином і згущеним молоком
- Торт-сметанник
- Тісто для домашніх вафель
- Торт зі сметани і згущеного молока
- Торт з фундуком
- Пиріжки з сиром
- Сирний торт з ягодами
- Торт «макове диво»