henuathatsit.ru

Торт з білого шоколаду з безе

Відео: Як прикрасити дитячий торт / How to Decorate a Cake for Children

Дуже смачне повітряне ласощі стануть справжньою окрасою святкового столу. Приготування торта не займає багато часу.
Торт з білого шоколаду з безе
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • • Шоколад білий - 200 г
  • • Яйця - 4 шт
  • • Цукровий пісок - 2,5 ст.
  • • Крохмаль - 2 ст. л.
  • • Молоко - 2 ст.
  • • Борошно пшеничне - 2 ст.
  • • Борошно пшеничне - 2 ст. л;
  • • Масло селянське - 250 г
  • • Розпушувач - 5 г
  • • Сіль - щіпка
  • • Кислота лимонна - щіпка

Інструкція

1
З 3-х яєць відокремити білки від жовтків. Білки потримати трохи в холодильнику, додати кислоту і збити в піну.
2
Потім додати цукор і продовжувати збивати. Як тільки цукор повністю розчиниться, додати крохмаль і знову збити.
3
На пергаментному папері намалювати коло і викласти на нього три чверті отриманого тесту. А з останків зробити невеликі крапельки.
4
Випікається безе необхідно протягом 45 хвилин при температурі 180 С.
5
У ківш влити молоко і покласти шоколад.
6
Поставити ківш на вогонь.
7
Нагрівати масу, помішуючи лопаткою.
8
Розтерти 1/2 склянки цукрового піску з 90 г масла.
9
В отриману масу покласти 1 яйце і знову все збити.
10
Потім треба всипати пару склянок борошна, розпушувач і трохи посолити, влити шоколад і ретельно перемішати.
11
З отримав тесту випекти 2 коржі.
12
З решти жовтків, цукру, борошна і молока приготувати заварний крем. Додати масло, перемішати і поставити в холодильник.
13
Корж змастити кремом, покласти зверху шар безе. Потім знову крем і корж. Поставити в холод на 2 години.
14
Бока готового торта рясно змастити кремом, обсипати шоколадною стружкою.
15
Верх торта прикрасити маленькими безе.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Мус з шоколадуМус з шоколаду
Як просто приготувати медовикЯк просто приготувати медовик
Як приготувати братиславський бісквітний тортЯк приготувати братиславський бісквітний торт
Торт "вишнева радість"Торт "вишнева радість"
Торт полуничнийТорт полуничний
» » Торт з білого шоколаду з безе
© 2021 henuathatsit.ru