Куряче тістечко з черрі

Відео: Курячі ГРУДКИ з соусом ПЕСТО, помідорами ЧЕРРИ та моцарелою

Содержание

Відео: Курячі ГРУДКИ з соусом ПЕСТО, помідорами ЧЕРРИ та моцарелою
Вам знадобиться
Інструкція

Куряче тістечко з черрі - прекрасна заміна звичним Жюльєна. За смаком ці два блюда схожі, але подача відрізняється. Приготувати таке тістечко дуже просто, воно досить ситне.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- по 200 г свіжих печериць, сиру сулугуні;
- 100 мл вершків 35% -ної жирності;
- 1 куряча грудка;
- 3 ст. ложки жирної сметани;
- 6 помідорів-чері;
- 1 цибулина;
- чорний перець.

Інструкція

Приготуйте з фольги кошики. Для цього візьміть стакан, поставте на фольгу, сформуйте з фольги стаканчик. Бажано фольгу згорнути в кілька разів, щоб вийшла пружна формочка. Діаметр кошиків - 7 см, висота приблизно стільки ж. Звичайно, можна не мучитися і взяти готові форми для мафінів і просто застелити їх фольгою.

Курячі грудки порізати тонкими довгими смужками, укладіть на дно формочок у вигляді спіральки.

Очистіть цибулину, поріжте, печериці теж поріжте. Спочатку на сковорідці обсмажте гриби без додавання масла, щоб з них пішла вся зайва рідина, потім додайте нашатковану цибулю з рослинним маслом. Смажте до прозорості лука. Після влийте 50-100 мл вершків і додайте 3 столові ложки сметани.

Викладіть готові гриби з цибулею зверху на курочку. Потріть зверху сир сулугуні. Врахуйте, що сир цей дуже солоний, так що ні курку, ні печериці солити не потрібно. Тільки поперчіть за своїм смаком. Зверху на тістечко покладіть помідор-черрі.

Випікайте куряче тістечко з черрі 20 хвилин при температурі 180 градусів. Подавати можна і холодним, і теплим.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі