henuathatsit.ru

Куряча грудка в беконі з соусом з лисичок

Відео: Куряча грудка в беконі з авокадо | Черговий по кухні

Курка - мабуть, саме звичне для нас м`ясо. Приготуйте її по-особливому, щоб набридлий смак придбав нові елегантні відтінки.
Куряча грудка в беконі з соусом з лисичок
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 4 курячі грудки;
  • - 4 зубчики часнику;
  • - 300 г свіжого шпинату;
  • - 100 г бекону смужками;
  • - 0,5 склянки тертого твердого сиру;
  • - 0,5 склянки сметани;
  • - 15 г вершкового масла;
  • - сіль перець.
  • Для соусу:
  • - 300 г лисичок;
  • - 2 ріпчасті цибулини;
  • - 200 мл вершків.

Інструкція

1
Шпинат промийте та висушіть. Часник очистіть і подрібніть. Розігрійте на сковорідці вершкове масло і готуйте на ньому шпинат кілька хвилин, помішуючи. Додайте сир, сметану і часник.
2
Курячі грудки промийте і відбийте. Нанесіть шпинатну начинку (трохи залиште для подачі) на курку, згорніть рулети, оберніть їх беконом і скріпіть зубочистками. Викладіть рулети на застелений пергаментом деко.
3
Запікайте в розігрітій до 190оC духовці 35 хвилин. За 5 хвилин до готовності збільште температуру до 260оC.
4
Для соусу вимийте і відваріть лисички. Лук подрібніть, обсмажте і змішайте з грибами. Посоліть і влийте вершки, готуйте 5-10 хвилин, помішуючи, до загустіння.
5
Викладіть рулети на тарілки, прикрасьте їх шпинатній начинкою. Подавайте блюдо з соусом з лисичок.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Як приготувати курячі рулети з сиром і перцемЯк приготувати курячі рулети з сиром і перцем
Як згасити курячі грудкиЯк згасити курячі грудки
Куряча грудка під горіховим соусомКуряча грудка під горіховим соусом
Апетитна куряча грудка в вершковому соусіАпетитна куряча грудка в вершковому соусі
Куряча начинка для лавашаКуряча начинка для лаваша
» » Куряча грудка в беконі з соусом з лисичок
© 2021 henuathatsit.ru