henuathatsit.ru

Запіканка з кабачків та філе індички

Відео: Смачна запіканка з індички з кабачками. Більше не потрібно думати, що приготувати з кабачків

Правильне страва повинна приносити естетичну насолоду. Запіканка з кабачків та філе індички не обділена красивою формою, кольором і ароматом. Особливий ефект запіканці надають червоні і жовті помідори.
Запіканка з кабачків та філе індички
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - кабачки 0,8 кг;
  • - філе індички 0,6 кг;
  • - помідори 0,2 кг;
  • - часник 1 часточка;
  • - оливкова олія 4 ст.л .;
  • - панірувальні сухарі 2 ст.л .;
  • - зелень петрушки пучок;
  • - перець чорний мелений, сіль за смаком.

Інструкція

1
На початку приготування запіканки нагрійте духовку до 190 градусів.
2
Для страви підійдуть кабачки невеликого розміру. Помийте їх в проточній воді і зріжте краю, хвостики. Потім підготуйте пласти з кабачків, розрізаючи кожен по уздовж, товщиною в 0,5 сантиметра.
3
Помідори підберіть жовті і червоні, помийте їх і обсушити. Далі наріжте їх кружечками. Часник очистіть і подрібніть. Змішайте оливкову олію з часником.
4
Приготуйте філе індички. Заздалегідь відігрійте м`ясо, промийте, оберніть філе подвійним шаром харчової плівки. Відбийте шматки кухонним молотком. Товщина шматків філе після обробки повинна стати близько 5 мм.
5
Візьміть прямокутну форму для запікання. Змастіть її невеликою кількістю масла. Викладіть на дно пласти кабачків. Змастіть їх часниковим маслом. Посоліть продукти і поперчіть.
6
Другий шар складається з тих же інгредієнтів. Далі укладіть шар з відбитого філе індички. М`ясо накрийте двома шарами пластів з кабачків, приправляючи кожен часниковим маслом, сіллю і перцем. Кожна наступна черга шару з різнокольорових помідорів, викладіть їх внахлест. Накрийте томати шаром панірувальних сухарів, змішаних з нарубаної петрушкою.
7
Напівфабрикат застеліть фольгою, встановіть форму з продуктами в духовку, запікайте 20 хвилин. Для завершення приготування, зніміть фольгу, потримайте в духовці філе з кабачками 5 хвилин. Блюдо за цей час зарум`яниться, діставайте запіканку.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Печеня з індички з томатно-оливковою соусомПеченя з індички з томатно-оливковою соусом
Паштет з індичкиПаштет з індички
Як гасити кабачки з картоплеюЯк гасити кабачки з картоплею
Як приготувати кабачки з грибамиЯк приготувати кабачки з грибами
Філе індички фаршированеФіле індички фаршироване
» » Запіканка з кабачків та філе індички
© 2021 henuathatsit.ru