henuathatsit.ru

Як приготувати котлети з сьомги

Відео: КОТЛЕТКИ З лосося (сьомги, форелі) - рибні котлети рубані / простий смачний дієтичний рецепт ПП

Сьомга - це джерело корисних речовин для організму, до того ж ця риба відрізняється вишуканістю смаку, що робить її улюбленицею кулінарів. З сьомги можна готувати безліч страв, наприклад, котлети з азіатськими нотками.
Як приготувати котлети з сьомги
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 450-500 г філе сьомги;
  • - 1 білок;
  • - 3 ложки рисового борошна;
  • - 2 листи каффір-лайма (або цедра одного лайма);
  • - ложка подрібненого кореня імбиру;
  • - чайна ложка васабі;
  • - 3 ложки подрібненої петрушки;
  • - сік двох лаймів;
  • - 2 ложки тростинного цукру;
  • - 60 мл соєвого соусу;
  • - рослинна олія.

Інструкція

1
Сьомгу нарізаємо на дрібні шматочки. У чаші злегка збиваємо білок і додаємо сьомгу, рисове борошно, подрібнений каффір-лайм (або цедру лайма), імбир, васабі і подрібнену петрушку. Замішуємо однорідний фарш.
2
В іншій чаші змішуємо сік лайма, соєвий соус і тростинний цукор. Прибираємо в сторону.
3
З фаршу формуємо невеличкі котлетки.
4
У сковороді розігріваємо достатню кількість масла, обсмажуємо котлети з сьомги буквально по одній хвилині з кожної сторони.
5
Подаємо готову страву відразу ж з соусом із соку лайма, тростинного цукру і соєвого соусу.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Як приготувати пікантне м`ясо по-азійськомуЯк приготувати пікантне м`ясо по-азійському
Котлети з лососяКотлети з лосося
Як приготувати котлети з рисуЯк приготувати котлети з рису
Скумбрія на грилі: рецептиСкумбрія на грилі: рецепти
Рибні биточки з горбуші в гострому соусіРибні биточки з горбуші в гострому соусі
» » Як приготувати котлети з сьомги
© 2021 henuathatsit.ru