Як подають піцу в різних країнах

Хоча піца і була придумана в Італії, але настільки полюбилася людям, що прижилася в багатьох країнах світу, трохи інтерпретуємо. Кожна країна додає свою родзинку в традиційний рецепт піци. Іноді буває, що кінцевий продукт вже не дуже схожий на оригінал. Ми хочемо познайомити вас з тим, як відрізняється подача піци в різних країнах світу. Наприклад, у Франції

піцу подають з яєчнею. Яйця або відразу розбивають на тісто як начинку і запікають або смажать яйця окремо, а вже потім перекладають на готове тісто.

Відео: ХВИЛИНКА КУЛИНАРИИ Піца в різних країнах

Піца, яку подають в Японії, носить назву «Майо Дзага». Основний її інгредієнт - це картопляне пюре, яке рівномірно розподіляється по листу тесту. Далі можна варіювати на свій смак, але обов`язково в японській піці повинні бути консервована кукурудза, томат, цибуля і майонез.

традиційна піца Неаполя має дуже тонке тісто, випікати піцу потрібно в печі з каменю при певній температурі менше однієї хвилини. Вона, як правило, має м`які борти і складається в основному з томатів і моцарелли, не рахуючи приправ. Неаполітанці настільки дорожать своїм рецептом приготування піци, що створили навіть окрему асоціацію, покликану стежити за дотриманням технології приготування цієї страви.

на Гаваях вам подадуть традиційну в цих місцях піцу з копченим м`ясом і ананасами. Смак підкопченої м`яса зі солодкуватими фруктами в поєднанні з тестом надає страві пікантний смак.

корейська піца має яскравий національний колорит. Основа начинки піци - яловичина в спеціальному маринаді і кімчхи. Решта інгредієнти звичні більшості споживачів: солодкий перець, різні гриби, томат і плавлений сир. Але поєднання смаків виходить незвичайним - кисло-солодко-солоне.

Якщо захочете скуштувати піци в Шотландії, то вам подадуть продукт, до складу якого входить лівер з внутрішніх органів вівці, приправлений вівсяною кашею з додаванням бекону і різних приправ. На смак ця піца досить гостра.

піца з Пакистану теж досить гостра, так як в неї в обов`язковому порядку додається гострий чилі. А основними інгредієнтами такої піци виступають курка і сосиски.

піцу з Ельзасу відрізняє досить тонке тісто, змазане сметанним соусом. В якості начинки використовується бекон і цибулю. Характерними якостями такої піци будуть гострота смаку і хрустка скоринка.

Відео: Кур`єр підпалив піцу

Піца, приготовлена ​​в Австралії, буде відрізнятися великою кількістю м`ясної начинки. Причому часто використовується м`ясо екзотичних тварин: ему, крокодила або кенгуру.

бразильська піца така ж яскрава, як і їх карнавал. Тут використовується велика кількість різних інгредієнтів, таких як пальмове стебла, зелений горошок, кукурудза і багато іншого.

В Детройті подають піцу не традиційною круглою форми, а у вигляді квадратного пирога. Крім того, тісто досить пишне, в якому потопає начинка. І таку піцу потрібно випікати в печі двічі, щоб вона придбала необхідну хрустку скоринку.

Піца, яку подають в Чикаго, має високі борти, щоб її можна було наповнити великою кількістю соусу, що складається з томатів з сиром.

В місті Нью-Хейвен (США) місцевий кухар придумав піцу, основа начинки якої - молюски, обсмажені у великій кількості оливкової олії. Також в начинку додається сир і різні спеції.

Рецепт піци, яку вам подадуть в Фінляндії, виграв головний приз на конкурсі піци в США. До складу начинки входить м`ясо оленя, лісові гриби, томати, а також сир і червоний лук.

В Індії подають піцу, начинка якої складається з сиру панир, імбиру і м`яса баранчика.

Тісто для піци, яку подають в Нью-Йорку, обов`язково розкочується руками, і така піца випікається на каменях. Ще одна відмінна риса - досить пишні борту піци і дуже тонке тісто в її середині.

В Німеччині дуже популярна піца з рибою. Як правило, це тунець.

У Швеції подають піцу, яка відрізняється незвичайним поєднанням продуктів. До складу начинки входить копчене м`ясо, каррі і шматочки перестиглих бананів.

Піца, яку подають в Аргентині, підійде любителям лука, тому що начинка складається в основному з цього інгредієнта.

жителі Глазго дуже люблять заморожену піцу. Приготовану заздалегідь піцу дістають з морозильної камери і смажать у великій кількості масла.

В Швеції також популярна піца-кебаб. Начинка складається в основному з м`яса, замаринованих овочів і соусу з йогурту.