Як забезпечити організм кальцієм

Заповнюючи організм кальцієм, не забувайте, що цей елемент досить важко засвоюється і легко вимивається з організму. А сприяють цьому недостатнє його надходження з їжею, неправильне поєднання продуктів, різні хвороби і дефіцит в організмі вітамінів і мінералів, необхідних для всмоктування кальцію.

Для поповнення добової потреби кальцію включайте в щоденне меню продукти з його змістом - кефір, сир, молоко (в тому числі сухе), вершки, яйця, сир. Вони ж містять фосфор, за участю якого цей мінерал здатний засвоюватися. Особливо корисний кальцій рослинного походження. Він присутній в сої, бобах, петрушці, зеленій капусті, фініках і висівковий хліб.

Оскільки для засвоєння кальцію необхідний вітамін Д, вживайте яйця (жовток), печінка, вершкове масло. Але так як він міститься в їжі в малій кількості, приймайте його у вигляді готового комбінованого препарату (кальцій з вітаміном Д).

Щоб кальцій, отриманий з їжі, успішно проник з кишечника в кров і не вивів, а засвоївся нирками назад, не зловживайте міцним чаєм, кавою, газованими солодкими напоями, цукром і солодощами. Ці продукти порушують кислотно-лужну рівновагу організму, на відновлення якого витрачається кальцій.

Для повноцінного засвоєння кальцію щоденне меню складайте без переваги жирів і білків. Однак їх недолік може привести до порушення всмоктування цього мінералу.

Дефіцит кальцію може розвинутися при надлишку в організмі заліза, магнію, цинку, калію і натрію. А також при захворюваннях нирок, щитовидної залози, панкреатиті, застосуванні проносних і сечогінних засобів. В цьому випадку вживайте лікувальні (підвищені) дози кальцію.

Якщо організм відчуває постійний дефіцит кальцію, потреби в ньому заповнюється за рахунок резервів, що містяться в кістках, зубах, волоссі. Саме тому його хронічна нестача в першу чергу несприятливим чином відбивається на їхньому фінансовому стані.