Як приготувати кабачковий суп
Содержание
Вам знадобиться
- Рецепт №1:
- 1 кабачок середньої величини;
- 2 невеликі картоплини;
- 1 морква;
- 1,5 л води,
- 6 ст. л. рису,
- сіль і спеції;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- зелень.
- Рецепт №2:
- 2 картоплини;
- 2 помідори;
- 1 цибулина;
- 1 морква;
- 1 л води;
- перець горошком;
- лавровий лист;
- зелень;
- часник;
- сіль.
- Рецепт № 3:
- 1ст. рису
- 2 невеликих кабачка;
- 2 ст. молока;
- 50 г вершкового масла;
- 1 морква;
- 2 ст.л. рослинного масла;
- сіль.
Інструкція
Налийте воду в каструлю і поставте на вогонь. Кабачок і картоплю помийте, очистіть від шкірки, наріжте кубиками. Киньте овочі в каструлю з киплячою водою. Туди ж відправте рис і нарізану тонкою соломкою моркву. Посоліть кабачковий суп і додайте в нього спеції. Коли овочі стануть м`якими, влийте в нього оливкову олію, поваріть ще 5 хвилин і вимикайте вогонь. Готовий суп посипте зеленню і подавайте на стіл з грінками або хлібцями.
Доведіть до кипіння воду, опустіть в неї нарізану кубиками картоплю. Моркву натріть на крупній тертці, цибулю порізати тонкими півкільцями.
Відео: Кабачковий суп Приємного апетиту!
Відео: ✿ кабачкова СУП. ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ .ZUCCHINI SOUP
Промийте рис, залийте 2 склянками холодної води. Поставте ємність з рисом на великий вогонь і доведіть до кипіння. Потім уменьште вогонь і варіть крупу до готовності, після подрібніть її в блендері.
- Як зробити салат з кабачків
- Як приготувати сирний суп-пюре
- Рецепти приготування яловичини в мультиварці
- Салати для заготовки на зиму
- Суп квасолевий з копченостями
- Як приготувати суп з тушонкою
- Як варити кабачковий суп-пюре
- Рецепт рагу з кабачків з картоплею
- Соус для смажених овочів
- Як приготувати картопляне пюре з овочами
- Овочеве рагу з м`ясом і гарбузом
- Курячий суп з овочами
- Рагу з баранини з овочами
- Овочеве рагу в мультиварці
- Як гасити кабачки з картоплею
- Як готувати борщ з м`ясом
- Як приготувати легкий літній борщ
- Що можна приготувати з капусти і м`яса
- Готуємо рагу з кабачків і картоплі
- Зелений борщ
- Юшка рибальська