Місо-суп з вешенками

Відео: Грибний місо суп

Содержание

Відео: Грибний місо суп
Вам знадобиться
Інструкція

Місо-суп - традиційне блюдо з японської кухні. Готувати його можна з різних інгредієнтів. Дуже оригінальним і в той же час пікантним смаком володіє місо-суп з вешенками.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 100 г шпинату
- 50 г спаржі
- 150 г грибів глив
- 100 г сиру тофу
- 500 мл води
- 1 ст. л. рибного бульйону
- соєва паста
- соєвий соус

Інструкція

Ретельно подрібніть шпинат, зелена цибуля і спаржу. Закип`ятіть в невеликій каструльці 500 мл води з невеликою кількістю рибного бульйону. Як тільки вода закипить, додайте заздалегідь приготовлену зелень.

Гриби гливи наріжте невеликими кубиками або соломкою, сир тофу скачайте в маленькі кульки. Всі інгредієнти додайте до вмісту каструлі. Продовжуйте варити суп на повільному вогні.

За кілька хвилин до готовності заправте місо-суп кількома ложками соєвого оцту і пасти. Загальний час приготування цієї страви становить приблизно 15-20 хвилин.

При подачі на стіл можна прикрасити блюдо розрізаними навпіл перепелиними яйцями або гілочками м`яти. Сіль і перець ви можете додати на свій розсуд.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі