henuathatsit.ru

Як приготувати гриби в хрусткому клярі

Хрусткі гриби - оригінальне блюдо, яке можна поставити на стіл як закуску або перетворити його в легку вечерю.
гриби в клярі
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 100 г борошна
  • - 2 яйця
  • - сіль
  • - рослинна олія
  • - зелень
  • - часник
  • - майонез
  • - свіжі гриби

Інструкція

1
Змішайте 150 г води, 2 жовтки, сіль, борошно і одну столову ложку рослинної олії в одній ємності. Замішайте густе тісто. Додайте 2 збитих яєчних білка і ще раз все ретельно перемішайте.
2
В отриману масу опустіть гриби. Ложкою з отворами акуратно перекладіть кожен гриб на розпечену сковороду або в форму для запікання. Про готовність страви вам підкаже золотава скоринка.
3
На стіл гриби в хрусткому клярі можна подати з соусом з майонезу і дрібно нарубаної зелені. Для приготування цієї страви краще брати великі гриби, наприклад, шампіньйони. Смажити їх можна не тільки на сковороді, а й у фритюрі.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Як приготувати гриби сіненожкіЯк приготувати гриби сіненожкі
Як приготувати кабачки з грибамиЯк приготувати кабачки з грибами
Крабові палички в клярі: закуска за 5 хвилинКрабові палички в клярі: закуска за 5 хвилин
Грибний гуляш з картоплеюГрибний гуляш з картоплею
Креветки з грибами в сирному соусіКреветки з грибами в сирному соусі
» » Як приготувати гриби в хрусткому клярі
© 2021 henuathatsit.ru