Свинина, запечена з ревенем
Відео: крамбль з ревенем і лісовими ягодами / Фруктова начинка під штрейзелем
Содержание
Ревінь - чудовий овоч, який найчастіше використовують для приготування компотів або салатів. Тому дуже оригінальною і незвичайною є сама думка про те, що ревінь можна запекти, та ще й зі свининою. Але м`ясо в результаті такого поєднання стає дуже ніжним і набуває приємний кислуватий смак.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 700 г свинини;
- - 10 г гострого червоного перцю;
- - 50 мл меду;
- - 2 зубчики часнику;
- - 20 мл соєвого соусу;
- - 2 стебла ревеню;
- - перець, сіль, рослинне масло.
Інструкція
1
Ретельно вимити стебла ревеню, очистити їх від шкірки і подрібнити.
2
Часник очистити, дрібно порізати і перемішати разом з червоним перцем.
3
До суміші часнику і перцю додати мед, соєвий соус і як слід перемішати.
4
Свинину порізати, натерти сіллю, перцем, змастити злегка рослинним маслом, покласти в форму для запікання. На м`ясо викласти підготовлену заздалегідь суміш ревеню з перцем і розтерти її по верхній частині шматків свинини.
5
Запікати м`ясо в духовці при 210 градусах протягом приблизно 55 хвилин.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з кабачків і руколи
- Рибний рулет з баклажанами і беконом
- Пікантний суп з рисовою локшиною
- Біла риба в полуничному соусі
- Індичка, запечена з цитрусової глазур`ю
- Як приготувати курячі кишеньки з червоним перцем
- Як приготувати пісочний торт з ревенем
- Як приготувати багатошаровий пиріг з ревенем
- Як приготувати свинячі реберця
- Як приготувати оладки з кабачків і вівсяних пластівців
- Як приготувати спагетті з апельсиновим песто
- Як зробити курячий шашлик найсмачнішим
- Як приготувати пиріг з ревенем з безопарного дріжджового тіста
- Як запекти свинину з картоплею в духовці
- Куряча грудка з томатами і цукіні
- Пиріг з ревенем і мигдалем
- Рулети з сиром
- Ікра з баклажанів
- Ніжний пиріг з ревенем
- Рататуй по-селянськи
- Минтай з солодким перцем