Печериці в соєвому соусі

Відео: Печериці в соєвому соусі на грилі GF-170

Содержание

Відео: Печериці в соєвому соусі на грилі gf-170
Вам знадобиться
Інструкція

Печериці в соєвому соусі - ідеальна закуска, яку можна приготувати на природі. Але якщо немає можливості приготувати гриби на шампурах або решітці-гриль, можна обсмажити їх і на сковорідці.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 300 г печериць свіжих;
- 2 ст. ложки соєвого соусу;
- 2 ст. ложки оливкової олії;
- 0,5 ч. Ложки меду;
- сік з половинки лимона;
- пара гілочок чебрецю;
- суміш перців.

Інструкція

Цілі свіжі шампіньйони промийте або акуратно протріть вологою ганчірочкою.

Зробіть на кожній капелюшку надрізи у вигляді «сніжинки», завдяки цьому вони і промаринується краще, і будуть виглядати дуже красиво.

Приготуйте маринад для грибів. Змішайте оливкову олію з соєвим соусом, влийте лимонний сік, додайте мед, суміш перців за смаком. Листочки чебрецю пам`ятайте пальцями, теж додайте в маринад для аромату.

Тепер покладіть в маринад підготовлені шампіньйони, перемішайте їх. Приберіть гриби в холодильник на всю ніч.

Розігрійте пательню, викладіть шампіньйони, влийте невелику кількість маринаду.

Обсмажте гриби на сильному вогні приблизно 5 хвилин, помішуючи їх.

Готові гриби в соєвому соусі можете подавати теплими або холодними - в будь-якому випадку вони виходять смачними, будучи універсальною закускою на будь-якому столі.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі