Як приготувати пасту з волоських горіхів?
Відео: Рецепт горіхової пасти за 2 хвилини
Проста, швидка і ситна холодна закуска з ядер волоського горіха.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 2 склянки очищених волоських горіхів;
- - 5 зерен кардамону;
- - 1/2 чайної ложки насіння розмарину;
- - сіль;
- - спеції за смаком;
- - цукровий пісок.
Інструкція
1
Промити очищені волоські горіхи проточною холодною водою. Покласти ядра в каструлю і залити їх окропом.
2
Поставити каструлю з горіхами на вогонь. Довести до кипіння. Варити протягом 5 хвилин. Потім воду злити, а горіхи ще раз промити холодною водою.
3
Знову залити горіхи окропом. Додати цукровий пісок, розмарин, зерна кардамону, сіль і спеції. Поставити каструлю з горіхами на вогонь. Довести до кипіння.
4
Варити волоські горіхи зі спеціями протягом двадцяти хвилин. Злити горіховий відвар в миску.
5
Подрібнити зварені горіхи за допомогою блендера, додаючи горіхову воду, до стану густої кашки.
Викласти горіхову пасту на блюдо. Прикрасити зеленню.
Викласти горіхову пасту на блюдо. Прикрасити зеленню.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Суп «харчо» - рецепт приготування
- 10 Самих смачних рецептів різдвяної куті
- Салат "фунчоза"
- Як приготувати угорський морквяний суп-пюре?
- Чудовий сирний десерт
- Як приготувати фруктовий сніданок з горіхами
- Куряча грудка з болгарським перцем і грибним соусом
- Як самому зробити горіховий лікер
- Бажання: як готувати смачно будинку
- Як варити вівсяну кашу на молоці
- Як приготувати варення з сухофруктів
- Як приготувати бананово-горіховий хліб
- Як приготувати запечені фрикадельки з горіхами
- Як зварити варення з журавлини і яблук
- Як спекти шоколадні тістечка з горіхами
- Як приготувати морозиво з волоським горіхом і кленовим сиропом
- Як приготувати спагетті в горіховому соусі
- Як приготувати пудинг з гарбуза і манго
- Горіхове морозиво
- Свинина, тушкована в молочному соусі
- Шоколадний торт з горіхами і апельсином