Як приготувати полуничні капкейкі

Відео: ПОЛУНИЧНІ КЕКСИ зі збитими вершками | Простий рецепт капкейков

Содержание

Відео: ПОЛУНИЧНІ КЕКСИ зі збитими вершками | Простий рецепт капкейков
Вам знадобиться
Інструкція

Капкейкі - кекси невеликого розміру, які часто прикрашаються фруктами або великою кількістю крему. Такий десерт особливо підходить для свят, тим більше дитячих, адже є його дуже зручно.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 1 яйце;
- 7 ягід полуниці;
- 170 г борошна;
- 3 ст. ложки теплого молока;
- 150 г цукру;
- 4 ст. ложки вершкового масла;
- по щіпки солі і ваніліну.
Для крему:
- 10 ягід полуниці;
- 120 г м`якого вершкового сиру;
- 2 ст. ложки цукрової пудри;
- 2 ст. ложки вершкового масла.

Інструкція

Розітріть в глибокій мисці яйце з цукром, сіллю і розм`якшеним вершковим маслом. Потім додайте молоко, ванілін і збиту в блендері полуницю. Збивайте, поступово додаючи борошно.

Розкладіть приготовлену однорідну масу по маленьких формочках. Випікайте в розігрітій до 180оС духовці приблизно 20 хвилин. Потім дістаньте і охолодіть.

Приготуйте крем для капкейков. Для цього збийте на повільній швидкості вершковий сир, масло і полуницю. Додайте цукор і знову гарненько збийте. Прикрасьте капкейкі кремом за допомогою кондитерського мішка і подайте їх до столу.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі