Як готувати курку в духовці
Відео: Курка з картоплею в духовці
Кажуть, що шлях до серця чоловіка лежить через його шлунок. Якщо ви хочете надовго заслужити захоплення свого чоловіка, то порадуйте його апетитною курочкою з картоплею, сиром і помідорами. Основний плюс цього рецепту в тому, що зіпсувати його практично неможливо. Навіть сама недосвідчена господиня зможе приготувати курку в духовці за таким рецептом.
Підберіть свій рецепт
Відео: Готуємо курку в рукаві :)
Насамперед необхідно обробити курку або стегенця. Двох стегенець цілком достатньо для вечері на двох, а для гостей можна придбати і цілу курку. Кожен стегенце розділіть приблизно на 3 частини. Потім м`ясо необхідно промаринувати. Для цього посипаєте його різними приправами (можна використовувати сіль і перець, а також спеціальні приправи для курячих страв) і заливаєте майонезом. Для того, щоб м`ясо придбало незрівнянний пряний смак, досить пари годин. Якщо ж часу обмаль, то натирайте курку спеціями і майонезом протягом 10 хвилин, а потім приступайте до готування.
2
Поки курка маринується, підготуйте овочі. Почистіть картоплю і поріжте його на рівненькі шматочки товщиною близько 2 мм. Додайте в тарілку майонез, сіль, перець і приправи. Ретельно перемішайте. Потім просочену майонезом картоплю викладіть на деко, а на неї зверху покладіть курку.
3
Помідори ріжете кружечками і викладаєте зверху на м`ясо з картоплею. Деко ставите в духовку, розігріту до 250 ° С. Поки блюдо готується, натріть сир. Через 15 хвилин відкрийте духовку і полийте блюдо кількома ложками води, інакше курка може пересохнути. Ще хвилин через десять знову відкрийте духовку і посипте блюдо тертим сиром. Смажте до готовності.
4
Для того, щоб визначити, чи дійшла курка, проткніть її виделкою. Якщо вилка встромляється без особливих зусиль, а з тушки йде прозорий сік без крові, значить духовку можна вимикати.
Корисна порада
До курки і картоплі можна додати часнику для аромату.
При маринуванні можна також додати гірчицю або соус «Каррі».
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати курку під шубою в гірчичному маринаді
- Як приготувати курку в духовці з картоплею
- Як спекти курку в духовці
- Як приготувати курку з медом в духовці
- Як приготувати курку гриль будинку
- Як приготувати курку в духовці на рожні
- Як приготувати курку з рисом
- Як приготувати курку в духовці
- Як швидко приготувати курку
- Як запекти курку з молодою картоплею в духовці
- Як готувати цілу курку
- Як запекти курку з картоплею
- Як приготувати курку з картоплею в духовці
- Як запекти курку в рукаві
- Як приготувати пікантну курку на пару?
- Як приготувати пряну курку з лимоном
- Як приготувати соковиту курку в рукаві
- Як запекти курку
- Як запікати курку в духовці
- Готуємо запечену курку під винним соусом
- Курка в духовці цілком