Як приготувати рибу у фользі
Відео: Рецепт приготування риби у фользі в духовці
Содержание
Для того, щоб зберегти всі цінні властивості риби, її харчову цінність, відмінно підійде спосіб, про який ми вам зараз розповімо. приготувати рибу в фользі з овочами швидко і зовсім не складно, і у вас на столі буде смачне і практично дієтичне блюдо.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Риба - 0,5 кг,
- Цибуля ріпчаста середнього розміру - 1 штука,
- Морква - 1 штука,
- Помідор - 1 штука,
- Перець болгарський - 1 штука,
- Лимон - 1 штука,
- Перець чорний мелений,
- Сіль.
Відео: Сазан запечений в фользі
Інструкція
1
Рибу промийте, покладіть в миску. Посоліть, поперчіть її, вичавити сік з половинки лимона, прикрийте кришкою і залиште постояти при кімнатній температурі близько години.
2
Лук наріжте півкільцями і злегка пам`ятаєте його руками, складіть в окрему миску. Морква і порізаний навпіл болгарський перець поріжте соломкою, помідори наріжте кубиками. Складіть все у миску разом з цибулею, злегка посоліть і поперечини, перемішайте.
3
Духовку розігрійте до 200оС. Візьміть аркуш фольги трохи більше ніж в два рази довше вашої риби. Покладіть на фольгу частина овочів. Овочевий сумішшю набийте живіт риби, покладіть її зверху, викладіть на неї овочі, що залишилися і тонко нарізані кружечки залишилася половини лимона. прикрийте рибу зверху фольгою і щільно загорніть її краю конвертиком.
4
покладіть рибу в фользі на деко, поставте в духовку на 20 хвилин. Після того, як духовку вимкніть, деко всередині щитка, нехай постоїть хвилин 5, після чого діставайте рибу з духовки, розвертайте фольгу і викладайте рибу на блюдо разом з овочами, посипавши дрібно нарубаної зеленню.
Корисна порада
Якщо риба була заморожена, то розморозити її в підсоленій холодній воді, молоці або на нижній полиці холодильника.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Горбуша в фользі: кращі рецепти
- Риба в соусі карі з кінзою
- Риба з картоплею
- Салат з індички з овочами
- Як приготувати гуляш з індички з капустою
- М`ясо у фользі з овочами
- Як приготувати рибу з овочами
- Як запекти рибу з овочами
- Тушкована картопля з овочами: рецепти приготування
- Як запекти форель з помідорами
- Як запекти кролика
- Як приготувати морського окуня у фользі
- Як приготувати шакшуку
- Як приготувати форель у фользі
- Як приготувати ляща у фользі
- Як приготувати легкий літній борщ
- Як запекти рибу хек
- Як приготувати пеленгаса в духовці
- Як запекти сьомгу в духовці
- Як приготувати білугу
- Як приготувати рибу по-бразильськи