Рецепт приготування шоколадного мусу
Приготувати ніжний і смачний десерт із шоколаду дуже просто! Переконайтеся самі, приготувавши смачний шоколадний мус.
Содержание
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Нам буде потрібно:
- 1. темний шоколад - 120 грам;
- 2. курячі яйця - 2 штуки;
- 3. масло вершкове - 20 грам;
- 4. щіпка солі.
Інструкція
1
Поламайте темний шоколад на шматочки, потім розтопіть його на водяній бані з вершковим маслом. Остудіть отриману суміш.
2
Відокремте жовтки від білків. Гарненько розмішайте яєчні жовтки, збийте білки з дрібкою солі.
3
Додайте до шоколадній масі жовтки, змішайте все силіконової або дерев`яною лопаткою. Додайте в три прийоми масу з шоколаду в білки, після кожного разу ретельно вимішують суміш!
4
Розлийте мус по банках, приберіть на дві години в холодильник. За п`ятнадцять хвилин до подачі мус потрібно дістати з холодильника. Смачного!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати смачний шоколадний десерт
- Шоколадний десерт
- Торт-десерт "шоколадно-банановий мус"
- Шоколадний мус з перцем чилі, фісташками і коньяком
- Як приготувати торт «малакофф»
- Як приготувати ніжний маковий торт
- Як готувати шоколадний мус і шоколадний крем
- Як приготувати шоколадний мус
- Як приготувати торт «віденський вальс»
- Як приготувати торт "praga"
- Як приготувати сирник "далматинець"
- Як приготувати шоколадно-кавовий мус
- Французький шоколадний торт
- Зимове ласощі: шоколадний мус
- Шоколадно-лимонне суфле
- Вафельні трубочки "жасмин і три шоколаду"
- Шоколадно-молочні тістечка
- Трюфельний торт
- Шоколадний пудинг
- Шоколадний торт із млинців
- Кокосовий крем