1 правило: пити сік треба відразу після приготування. Руйнування вітамінів на повітрі відбувається дуже швидко.
2 правило: не можна запивати соком їжу, це запускає процес гниття і призводить до зайвої газоутворення. Кращий час для соку - за пів години до їжі.
3 правило: бажано сік пити з трубочки, щоб уникнути руйнувань зубної емалі.
4 правило: не можна пити соки на голодний шлунок, а соки з кислих овочів або фруктів потрібно розбавляти водою.
5 правило: якщо у вас є хронічні хвороби і ви постійно приймаєте ліки, обов`язково проконсультуйтеся з лікарем.
Для поповнення добової норми вітамінів досить випивати половину склянки свіжовичавленого соку.

Сік з буряка - чудовий антидепресант, діє як очищає організм засіб.
Томатний сік знижує ризик виникнення онкозахворювань, можна використовувати в низькокалорійних дієтах.
Цитрусовий сік піднімає настрій, можна його пити з метою профілактики простудних захворювань, ожирінні, підвищення імунітету.
Гарбузовий сік допомагає тим, хто страждає від захворювань серця, печінки, нирок, безсоння.
Кавуновий сік виводить шлаки і токсини, сприяє очищенню нирок.
Ананасовий сік допомагає при ожирінні, погіршенні пам`яті.

При прийомі свіжих соків, щоб не сталося неприємностей, слід вивчити, які протипоказання є у того чи іншого соку, як правильно його прийняти.