Як приготувати морську заморожену капусту
Відео: Як приготувати морську капусту. Салат просто супер!
Морська капуста - побутове «народне» назва водоростей ламінарії, кращого природного джерела йоду, який так необхідний сучасній людині. Вживання морської капусти регулює згортання крові, знижує рівень холестерину в крові, ризик розвитку серцево-судинних захворювань, покращує роботу шлунково-кишкового тракту, зміцнює імунітет.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Рецепт №1. Запіканка з морської капусти. Інгредієнти: варена морська капуста 500 г
- яйця 2 шт.
- масло вершкове 4 столових ложки
- сіль за смаком.
- Рецепт №2. Пельмені з морською капустою. Інгредієнти для начинки: філе риби 500 г
- морська капуста 300 г
- перець чорний мелений 0,5 чайної ложки
- цибуля ріпчаста 100 г
- сіль за смаком. Інгредієнти для тіста: борошно пшеничне 500 г
- очищена питна вода 200 г
- яйця 2 шт.
- рослинне масло 1 столова ложка
- сіль 0,5 чайної ложки.
Інструкція
1
Рецепт №1.
морську капусту годі й розморожувати, а відразу варити. При цьому її варять у трьох водах: доводять до кипіння і варять в киплячій воді 10-15 хвилин.
морську капусту годі й розморожувати, а відразу варити. При цьому її варять у трьох водах: доводять до кипіння і варять в киплячій воді 10-15 хвилин.
2
Зварену остигнула морську капусту дрібно наріжте і обсмажте на вершковому маслі.
3
Збийте разом 2 яйця.
4
перекладіть капусту в форму для запікання, залийте її збитими яйцями, посоліть.
5
Поставте блюдо в духовку і запікайте до готовності: близько 20 хвилин.
6
Розтопіть решту вершкового масла і полийте їй готову запіканку.
7
Оформіть капустяну запіканку часточками лимона.
8
Рецепт №2.
начинка:
зваріть морську капусту і промийте її холодною водою.
начинка:
зваріть морську капусту і промийте її холодною водою.
9
Прокрутіть в м`ясорубці разом рибне філе, морську капусту і ріпчасту цибулю.
10
В отриманий фарш додайте сіль і перець.
11
Тісто для пельменів.
У глибоку миску насипте борошно, розбийте туди 2 яйця, рослинне масло і солону воду. Акуратно перемішайте інгредієнти руками.
У глибоку миску насипте борошно, розбийте туди 2 яйця, рослинне масло і солону воду. Акуратно перемішайте інгредієнти руками.
12
Коли тісто стане крутим, викладіть його на стіл, посипаний борошном, і замісити. Тісто має стати однорідним.
13
Розкачайте тісто в корж товщиною 2 см.
14
Виріжте з великою коржі круглі заготовки для пельменів.
15
Начините тісто фаршем з морської капусти, скрутіть пельмені.
16
Варіть пельмені в злегка підсоленій воді близько 20 хвилин.
Готові пельмені з морською капустою полийте розтопленим вершковим маслом. До цієї страви відмінно підійде сметана.
Готові пельмені з морською капустою полийте розтопленим вершковим маслом. До цієї страви відмінно підійде сметана.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати кольорову капусту з йогуртовим соусом
- Салат з ламінарії з морквою
- Салат з капусти з гранатом
- Рецепти салатів з капустою
- Суп з морською капустою
- Салат з капусти
- Як приготувати салат з морської капусти
- Кілька рецептів з сушеної морської капусти
- Як приготувати салат з морської капусти з крабовими паличками і кукурудзою?
- Салат з морського мови з морською капустою і помідорами
- Морська капуста: готуємо маску для тіла
- Готуємо салат "золоті рибки"
- Як приготувати гуляш з індички з капустою
- Як приготувати кольорову капусту в тісті
- Як приготувати свіжу морську капусту
- Як приготувати сушену морську капусту
- Як приготувати сушену морську капусту
- Як видобувають морську капусту
- Як приготувати пиріг з капустою і яйцями
- Як маринувати морську капусту
- Чим корисна морська капуста