Як приготувати торт "шишки"
Відео: СМАЧНИЙ ФРУКТОВИЙ ТОРТ ШИШКИ В мультиварці, З НОВИМ РОКОМ # РЕЦЕПТ ТОРТА
Содержание
Торт «Шишки» готується на основі медового бісквіта. Виходить незвично ніжний десерт.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 190 г борошна
- - 6 яєць
- - 2 ст.л. меду
- - 280 г цукрового піску
- - 500 мл молока
- - 500 мл вершків
- - 20 г желатину
- - 150 г білого шоколаду
- - 2 ст.л. цедри лимона
- - пелюстки мигдалю
- - 2 ст.л. вареного згущеного молока
Інструкція
1
Приготуйте тісто. Збийте яйця до крутий білої піни, тонкою цівкою додайте цукровий пісок і мед і знову збийте. Маса збільшитися в чотири рази. Всипте борошно і перемішайте все гарненько до однорідної маси. Форму, застелену пергаментним папером, змастіть рослинною олією і викладіть тісто. Рівномірно розподіліть по поверхні. Випікайте в розігрітій печі до 180 градусів протягом 40-45 хвилин. Готовність бісквіта визначте за допомогою шпажки. Витягніть з печі і залиште остуджувати.
2
Приготуйте крем. Замочіть в холодній воді желатин. Змішайте 120 г цукрового піску, молоко, цедру лимона і вершки. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Додайте шматочки білого шоколаду, желатин, перемішайте до повного розчинення шоколаду. Приберіть з вогню, поставте в холодну воду для охолодження.
3
Викладіть бісквіт на стіл і розріжте на дві частини. Ображати боки бісквіта і викладіть перший корж у форму, змастіть кремом і накрийте другим коржем, знову змастіть кремом. Поставте в холодне місце до застигання.
4
Приготуйте шишки. Обрізки коржа змішайте з вареним згущеним молоком і перемішайте. З отриманої суміші сформуйте форму шишки. І прикрасьте пелюстками мигдалю.
5
На водяній бані розтопіть темний шоколад. І умочіть туди шишки. Прикрасьте застиглий торт шишками. Боки торта прикрасьте білим шоколадом.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати торт з сирно-йогуртовим кремом
- Як приготувати торт «малакофф»
- Як приготувати торт «маульвурфторте»
- Як приготувати торт "смуглянка"
- Як приготувати торт "кавово-медовий"
- Як приготувати швейцарський торт
- Як приготувати торт "афіни"
- Як приготувати торт "опера в білому"
- Як приготувати торт brigadeiro
- Торт "шоколад в вишні"
- Банановий торт-суфле
- Зукотті "тоскана"
- Торт "перлина сходу"
- Банановий торт «зірка»
- Торт "пані валевська"
- Торт "халіф на годину"
- Шоколадний торт "захер"
- Торт "полуничне мохіто"
- Торт "новорічна забава"
- Торт кавово-шоколадний
- Торт з подвійним мусом "капучино"