Гарячий овочевий салат з куркою каррі
Відео: Теплий салат # 39; Тайський # 39;
Содержание
Овочевий салат з куркою каррі може замінити повноцінний вечерю, з`єднавши в собі два блюда - хрустке куряче м`ясо і овочі. Строкатий зовнішній вигляд і насичений смак страви обов`язково сподобається всім членам вашої сім`ї і гостям.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 250 г курячого філе
- - 8 помідорів чері
- - листовий салат
- - 70 г панірувальних сухарів
- - 1 солодкий перець
- - 1 головка червоної цибулі
- - 30 г руколи
- - 1 ч.л. гірчиці
- - оливкова олія
- - сіль
- - чорний мелений перець
- - 1 свіжий або солоний огірок
- - каррі
- - мелена паприка
- - сіль
- - чорний мелений перець
Інструкція
1
Куряче філе обсмажте до напівготовності на рослинній або оливковій олії. Наріжте м`ясо невеликими кубиками, умочіть в панірувальних сухарях і повторно обсмажте до появи золотистої скоринки.
2
В окремій ємності змішайте декілька столових ложок оливкової олії, приправи карії, паприку і чорний мелений перець. Ретельно все перемішайте. Кількість інгредієнтів можна підбирати на свій розсуд. Вийшла сумішшю залийте куряче філе за кілька хвилин до готовності.
3
Червоний цибулю наріжте тонкими півкільцями, солодкий перець і огірок наріжте соломкою. Помідори черрі можна залишити цілими або розрізати навпіл.
4
На тарілку викладіть попередньо порвані руками листя салату, цибуля, огірок і перець. Додайте шматочки курки каррі і помідори черрі. Додатково можна заправити салат оливковою олією або будь-яким соусом.
5
В якості заправки можна приготувати оригінальну суміш з однієї чайної ложки гірчиці, кількох столових ложок оливкової олії і соку половини лимона. Таке доповнення додасть страві додаткової пікантності.
Зверніть увагу
Зверніть увагу, що змінити смак салату в значній мірі може огірок. Ви можете використовувати свіжий, маринований, малосольний або солоний варіант.
Корисна порада
Салат вийде особливо смачним і ароматним, якщо подавати його на стіл гарячим. Курку можна розкласти на овочеву суміш в останню чергу, щоб була можливість повторно її розігріти.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати легкий салат з куркою
- Салат з яйцями-пашот і куркою
- Салат з маринованих морепродуктів
- Італійський салат "страчетті"
- Салат з в`яленими помідорами і куркою
- Салат з куркою і ківі
- Салат з брокколі з куркою
- Рецепти салатів з м`ясом і свіжими огірками
- Італійський салат з морепродуктами і горіховим маслом
- Як приготувати салат з філе тунця
- Пікантний салат з куркою
- Ситний салат з картоплею
- Домашній салат з креветок
- Теплий салат з яловичини і маринованих артишоків по-італійськи
- Як приготувати овочевий салат з куркою
- Овочевий салат з креветками та моцарелою
- Курячий салат з сиром фета і овочами
- Овочевий салат з куркою
- Салат "обжорка" з куркою, квасолею, грибами і сухариками
- Як приготувати салат з овочів з куркою
- Салат з курячою грудкою і овочами