Топ-10 найважливіших речовин для організму
Достатня кількість різних видів поживних речовин важливі для кожного живого організму. Живильні речовини життєво необхідні для здоров`я організму, і кожне з них має свою конкретну функцію. Недолік або надлишок будь-яких вітамінів або мінералів може призвести до порушення роботи органів. Кількість необхідних речовин залежить від способу життя та індивідуальних особливостей організму.
1
Вітамін А
Цей вітамін буквально незамінний, особливо для зростаючого організму, тому що він грає важливу роль в його зростанні і розвитку. А також вітамін А підтримує здоров`я зорової системи, зубів, шкіри, кісток, захищає організм від різних видів інфекцій і сприяє росту клітин і тканин в організмі. Продукти, багаті вітаміном A: морква, солодка картопля, диня, гарбуз, шпинат, яйця, кавун, капуста, папайя, персики, абрикоси, помідори, квасоля, сочевиця, червоний перець, гуава, брокколі, печінку, молоко, злаки.
Цей вітамін буквально незамінний, особливо для зростаючого організму, тому що він грає важливу роль в його зростанні і розвитку. А також вітамін А підтримує здоров`я зорової системи, зубів, шкіри, кісток, захищає організм від різних видів інфекцій і сприяє росту клітин і тканин в організмі. Продукти, багаті вітаміном A: морква, солодка картопля, диня, гарбуз, шпинат, яйця, кавун, капуста, папайя, персики, абрикоси, помідори, квасоля, сочевиця, червоний перець, гуава, брокколі, печінку, молоко, злаки.
2
вітамін C
Цей водорозчинний вітамін є антиоксидантом, який захищає клітини від вільних радикалів, знижує ризик розвитку раку і сприяє засвоєнню заліза. Він також зберігає здоров`я ясен, сприяє загоєнню ран, стимулює імунну систему. Організм не може накопичувати вітамін C, тому його потрібно споживати щодня. Продукти, багаті вітаміном С: червоний перець, ківі, апельсини, полуниця, диня, брокколі, гуава, грейпфрут, петрушка, лимон, папайя, капуста.
Цей водорозчинний вітамін є антиоксидантом, який захищає клітини від вільних радикалів, знижує ризик розвитку раку і сприяє засвоєнню заліза. Він також зберігає здоров`я ясен, сприяє загоєнню ран, стимулює імунну систему. Організм не може накопичувати вітамін C, тому його потрібно споживати щодня. Продукти, багаті вітаміном С: червоний перець, ківі, апельсини, полуниця, диня, брокколі, гуава, грейпфрут, петрушка, лимон, папайя, капуста.
3
вітамін E
Вітамін Е - це збірна назва восьми жиророзчинних сполук з антиоксидантними властивостями. Вітамін Е захищає шкіру від шкідливого впливу ультрафіолету, оберігає клітини від руйнування вільними радикалами, покращує зв`язок між клітинами, захищає від раку простати і хвороби Альцгеймера. Продукти, багаті вітаміном Е: шпинат, буряк, ріпа, зелень гірчиці, червоний стручковий перець, мигдаль, насіння соняшнику, зародки пшениці, спаржа, крупи з цільного зерна і соняшникову олію.
Вітамін Е - це збірна назва восьми жиророзчинних сполук з антиоксидантними властивостями. Вітамін Е захищає шкіру від шкідливого впливу ультрафіолету, оберігає клітини від руйнування вільними радикалами, покращує зв`язок між клітинами, захищає від раку простати і хвороби Альцгеймера. Продукти, багаті вітаміном Е: шпинат, буряк, ріпа, зелень гірчиці, червоний стручковий перець, мигдаль, насіння соняшнику, зародки пшениці, спаржа, крупи з цільного зерна і соняшникову олію.
4
клітковина
Клітковина нормалізує перистальтику кишечника, сприяє підтримці здоров`я шлунково-кишкового тракту, знижує рівень холестерину, допомагає контролювати рівень цукру в крові, а також сприяє нормалізації ваги і знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань, раку та діабету. Продукти з високим вмістом клітковини: просо, ячмінь, дикий рис, квасоля, горох, ріпа, вівсянка, насіння льону, зелень, баклажани, малина, яблука, кориця.
Клітковина нормалізує перистальтику кишечника, сприяє підтримці здоров`я шлунково-кишкового тракту, знижує рівень холестерину, допомагає контролювати рівень цукру в крові, а також сприяє нормалізації ваги і знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань, раку та діабету. Продукти з високим вмістом клітковини: просо, ячмінь, дикий рис, квасоля, горох, ріпа, вівсянка, насіння льону, зелень, баклажани, малина, яблука, кориця.
5
Фолієва кислота
Фолієва кислота - це водорозчинний вітамін B9. Фолієва кислота бере участь у виробництві червоних кров`яних тілець, важливих для профілактики анемії, запобігає накопиченню гомоцистеїну в крові, підтримує нервову систему, а також знижує ризик розвитку остеопорозу, деменції та хвороби Альцгеймера. Організм не накопичує фолієву кислоту, тому важливо вживати її щодня. Джерела фолієвої кислоти: салат, шпинат, спаржа, ріпа, зелень гірчиці, петрушка, брокколі, буряк, бобові, капуста, яєчний жовток, салат-латук.
Фолієва кислота - це водорозчинний вітамін B9. Фолієва кислота бере участь у виробництві червоних кров`яних тілець, важливих для профілактики анемії, запобігає накопиченню гомоцистеїну в крові, підтримує нервову систему, а також знижує ризик розвитку остеопорозу, деменції та хвороби Альцгеймера. Організм не накопичує фолієву кислоту, тому важливо вживати її щодня. Джерела фолієвої кислоти: салат, шпинат, спаржа, ріпа, зелень гірчиці, петрушка, брокколі, буряк, бобові, капуста, яєчний жовток, салат-латук.
6
магній
Магній зміцнює кістки і імунітет, дає енергію, нормалізує м`язову, нервову і серцево-судинну системи. Продукти з високим вмістом клітковини, як правило, багаті і магнієм. До них відносяться: бобові, цільні зерна, брокколі, кабачки, шпинат, мигдаль, кеш`ю, арахіс, соєве молоко, авокадо, коричневий рис, вівсянка, банани, насіння гарбуза і кунжуту.
Магній зміцнює кістки і імунітет, дає енергію, нормалізує м`язову, нервову і серцево-судинну системи. Продукти з високим вмістом клітковини, як правило, багаті і магнієм. До них відносяться: бобові, цільні зерна, брокколі, кабачки, шпинат, мигдаль, кеш`ю, арахіс, соєве молоко, авокадо, коричневий рис, вівсянка, банани, насіння гарбуза і кунжуту.
7
Залізо
Залізо бере участь у виробництві червоних кров`яних тілець, які переносять кисень по всьому тілу. Дефіцит заліза в організмі може привести до залізодефіцитної анемії, яка веде до хронічної втоми, слабкості, дратівливості. Продукти, багаті залізом: устриці, червоне м`ясо, куряча печінка, бобові, зернові, насіння гарбуза, шпинат, горіхи, курага, коричневий рис, крес-салат, капуста, швейцарський мангольд, чебрець, спаржа, куркума, тофу, зелень, цибулю, орегано, чорний перець, базилік і ріпа.
Залізо бере участь у виробництві червоних кров`яних тілець, які переносять кисень по всьому тілу. Дефіцит заліза в організмі може привести до залізодефіцитної анемії, яка веде до хронічної втоми, слабкості, дратівливості. Продукти, багаті залізом: устриці, червоне м`ясо, куряча печінка, бобові, зернові, насіння гарбуза, шпинат, горіхи, курага, коричневий рис, крес-салат, капуста, швейцарський мангольд, чебрець, спаржа, куркума, тофу, зелень, цибулю, орегано, чорний перець, базилік і ріпа.
8
Омега-3 жирні кислоти
Омега-3 жирні кислоти вважаються незамінними жирними кислотами, які беруть участь в будівництві клітин, регулюють роботу нервової системи, зміцнюють серцево-судинну систему і імунітет, пригнічують ріст ракових клітин і сприяють засвоєнню поживних речовин. Вони також знижують ризик ожиріння і підвищують здатність організму реагувати на інсулін. Джерела Омега-3 жирних кислот: волоські горіхи, лосось, сардина, палтус, креветки, яловичина, соєві боби, тофу, рапсове, льняне і оливкове масло.
Омега-3 жирні кислоти вважаються незамінними жирними кислотами, які беруть участь в будівництві клітин, регулюють роботу нервової системи, зміцнюють серцево-судинну систему і імунітет, пригнічують ріст ракових клітин і сприяють засвоєнню поживних речовин. Вони також знижують ризик ожиріння і підвищують здатність організму реагувати на інсулін. Джерела Омега-3 жирних кислот: волоські горіхи, лосось, сардина, палтус, креветки, яловичина, соєві боби, тофу, рапсове, льняне і оливкове масло.
9
кальцій
Кальцій відіграє важливу роль у здоров`ї зубів і кісток. Він також сприяє здоровому функціонуванню нервової системи і мускулатури, регулює pH баланс в крові і допомагає організму перетворювати їжу в енергію. Встановлено, що адекватне споживання кальцію регулює кров`яний тиск і вагу. Продукти, що містять кальцій: йогурт, сир, молоко, тофу, насіння кунжуту, сардина, зелень, шпинат, ріпа, морські гребінці.
Кальцій відіграє важливу роль у здоров`ї зубів і кісток. Він також сприяє здоровому функціонуванню нервової системи і мускулатури, регулює pH баланс в крові і допомагає організму перетворювати їжу в енергію. Встановлено, що адекватне споживання кальцію регулює кров`яний тиск і вагу. Продукти, що містять кальцій: йогурт, сир, молоко, тофу, насіння кунжуту, сардина, зелень, шпинат, ріпа, морські гребінці.
10
протеїн
Білок підтримує функцію імунної системи, а також здоров`я шкіри, волосся і нігтів і бере участь у виробництві ферментів. Білок вважається будівельним елементом життя, тому що організм має потребу в ньому, щоб "ремонтувати і обслуговувати" себе самостійно. Білок дуже важливий для нормального росту і розвитку дітей від внутрішньоутробного до підліткового віку. Продукти з високим вмістом білка: індичка, тунець, креветки, тріска, палтус, лосось, морський гребінець, сардина, курка, баранина, яловичина, теляча печінка, шпинат, тофу, зелень гірчиці, спаржа, боби, сир, гриби, яйця, кабачки , горох.
Білок підтримує функцію імунної системи, а також здоров`я шкіри, волосся і нігтів і бере участь у виробництві ферментів. Білок вважається будівельним елементом життя, тому що організм має потребу в ньому, щоб "ремонтувати і обслуговувати" себе самостійно. Білок дуже важливий для нормального росту і розвитку дітей від внутрішньоутробного до підліткового віку. Продукти з високим вмістом білка: індичка, тунець, креветки, тріска, палтус, лосось, морський гребінець, сардина, курка, баранина, яловичина, теляча печінка, шпинат, тофу, зелень гірчиці, спаржа, боби, сир, гриби, яйця, кабачки , горох.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Які продукти потрібно їсти при вагітності
- 10 Самих корисних продуктів для вагітних
- Як харчуватися на ранньому терміні вагітності
- 5 Вітамінів для краси і здоров`я шкіри
- Продукти, корисні для здоров`я очей
- Які вітаміни приймати при проблемній шкірі
- Які вітаміни необхідні для шкіри?
- Які вітаміни і мікроелементи потрібні для краси шкіри
- Вітаміни, необхідні для росту волосся
- Зміст вітамінів і мікроелементів в основних продуктах харчування
- Які продукти містять вітамін в6
- Як отримати всі необхідні вітаміни
- Які вітаміни рекомендовані для загального зміцнення організму
- Як допомогти організму засвоїти харчові добавки з вітаміном з
- Навіщо потрібні вітаміни
- Які вітаміни приймати для підняття тонусу
- Що таке вітамін а
- Чим корисна спаржа
- Чим відрізняється vitamin d2 від vitamin d3
- Продукти для очищення організму
- Кращі продукти для зубів