Смачна курка хе
Відео: Хе з курки по корейськи рецепт Секрету приготування м`ясного салату смачно і швидко
Содержание
Курка Хе - корейське блюдо. Для приготування в оригіналі використовується сира куряча грудка, але так як це небезпечно, краще взяти відварну. Варто зауважити, що смак від цього анітрохи не губиться, а тільки набуває нових відтінків.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - куряча грудка - 1 шт. (Без шкіри і кістки, тільки філе);
- - болгарський солодкий перець - 3 шт. (Дуже красиво виглядає різнокольоровий перець);
- - цибуля - 1 шт. (Великий);
- - приправа для моркви по-корейськи - 1 ст. л .;
- - перець чорний, запашний - 0.5 ч.л .;
- - томатна паста - 1 ст.л.
- - масло рослинне - 0.5 ст .;
- - сіль за смаком;
- - оцет - 2 ст. л.
Інструкція
1
Курячі грудки необхідно зварити і дати їй охолонути (це можна зробити заздалегідь). Обробити курячу грудку по волокнам, на частини, що нагадують соломку. Перець також нарізати соломкою, по величині вона повинні бути однаковою з курячої, цибулю можна порізати півкільцями.
2
Далі слід приготувати заправку. Рослинна олія та оцет ретельно розмішати і поставити в сковороді на вогонь. Не забуваючи заважати, додати приправу для моркви по-корейськи, якщо є необхідність, то сіль і перець.
3
Отриману суміш довести до кипіння. Після того як закипіло, додати томатну пасту і помішувати до повного її розчинення. Зняти з вогню і залити курку з овочами. Перед подачею на стіл страви необхідно настоятися, щоб курка просочилася.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з курячої грудки
- Рецептура моркви по-корейськи
- Запечена куряча грудка в конверті з овочами і сиром
- Як приготувати рулетики з курячої грудки з овочами і сиром?
- Куряча грудка з болгарським перцем і грибним соусом
- Куряча грудка з грибами і сиром
- Найсмачніша солянка з грибами
- Суп з грибами та сиром
- Як приготувати кольорову капусту по-корейськи
- Куряча грудка в вівсянці
- Куряча грудка з томатами і цукіні
- Куряча грудка з солодким перцем
- Суфле з курячої грудки
- Рулет з курячої грудки
- Куряча грудка в солодкому соусі з гірчиці
- Куряча начинка для лаваша
- Помідори по-корейськи
- Смажена куряча грудка
- Куряча грудка під горіховим соусом
- Хе з сьомги і моркви
- Куряча грудка в журавлинному соусі