Як приготувати апельсиновий квас
Відео: НЯМ-НЯМ: Апельсиновий квас
У кулінарії важливе місце займає приготування "бродять" напоїв. І одним з них є оригінальний апельсиновий квас.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - один великий апельсин,
- - 300 гр. цукрового піску,
- - один пакетик сухих дріжджів,
- - лимонної кислоти на кінчику чайної ложки.
Інструкція
1
Апельсин дуже ретельно обмиваємо в гарячій воді - нам потрібно змити не тільки бруд, але і хімічний склад, яким зазвичай обробляють фрукти, призначені для тривалого зберігання.
2
Апельсин нарізаємо великими шматочками, не знімаючи шкірки. Складаємо шматочки в трилітрову банку, додаємо трохи лимонної кислоти (якщо додати багато - квас буде занадто кислим).
3
В окремому посуді змішуємо цукор з пакетиком дріжджів і отриману суміш додаємо в банку з апельсинами.
4
Заливаємо в банку близько 2.5 літрів гарячої води. Отриману суміш збовтуємо, накриваємо марлею і ставимо в тепле місце на добу. Тільки не закривайте банку кришкою, інакше під час бродіння банку може лопнути.
5
Вже через добу смачний напій буде готовий. Залишилося тільки процідити його, охолодити в холодильнику і можна насолоджуватися смачним апельсиновим квасом!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Апельсиновий лікер
- Як приготувати апельсиновий лікер
- Як приготувати квас з березового соку
- Як приготувати полуничний квас
- Як приготувати вдома квас
- Як зробити домашній квас на заквасці
- Як зробити домашній квас з хліба
- Як приготувати квас з житнього борошна
- Як приготувати російський квас
- Як приготувати яблучний квас
- Як готується квас з буряка
- Як приготувати квас з сухої закваски
- Як приготувати домашній квас
- Як приготувати квас
- Як приготувати вівсяний квас
- Як приготувати холодник
- Як приготувати домашній квас із сухої закваски?
- Як готувати квас з вівса
- Як готувати банановий квас
- Як приготувати солодкуватий квас
- Смачний домашній квас