Як приготувати халвового десерт з ківі

Відео: Сливочно-шоколадний десерт з ківі

Содержание

Відео: Сливочно-шоколадний десерт з ківі
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Халву люблять багато, але не уявляють, що її можна їсти якось по-іншому, ніж в звичайному вигляді. Однак з ласощі можна зробити цікавий десерт - ніжний, повітряний, халвового, фруктовий.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- пачка халви
- 2 яйця
-100 мл вершків
- 70 г цукру
- ківі

Інструкція

Відокремити білки від жовтків. Збити в міцну піну білки з цукром, вона повинна вийти такий, щоб при перевертанні чашки, маса не стікала. В окремій ємності збити жовтки до білого. Окремо збити ще й вершки.

Порізати дрібно або розкришити халву. Можна скористатися блендером, але халва не повинна вийти в`язкою, тому в блендері потрібно подрібнювати буквально кілька секунд.

Залежно від ваших уподобань, можна або порізати ківі або перетворити фрукти в пюре. Також можна поєднати шматочки фрукта і пюре з нього.

З`єднати все, що вийшло, тобто жовтки, білки, вершки, ківі і халву, добре розмішати або збити.

Викласти в форму отриману масу, поставити в морозильну камеру.