Десерт з малиною і фісташками
Відео: Фісташковий Малиновий Тарт / Pistachio Raspberry Tart
Ці ласощі - традиційний італійський десерт. Семіфредо є смачним домашнім морозивом, яке готується особливим чином з додаванням різних наповнювачів. У нашому випадку приготуємо семіфредо з малиною і фісташками.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - 500 г сиру маскарпоне;
- - 350 г малини;
- - 120 г фісташок;
- - 4 яйця;
- - 6 ст. ложок цукру;
- - пів чайної ложки оливкової олії.
Інструкція
1
Візьміть глибоку форму для кексу, змастіть її маслом, застеліть харчовою плівкою.
2
Яйця поділіть на білки і жовтки - в цьому рецепті потрібно обидва інгредієнта. До жовтків додайте дрібний цукор, збийте до утворення піни. Додайте сир маскарпоне, збивайте до однорідності. Фісташки порубати, додайте в масу, перемішайте.
3
Яєчні білки збийте, акуратно змішайте з жовткова масою. Промийте свіжу малину, очистіть від листочків, додайте в масу, перемішайте, постаравшись не пошкодити самі ягоди.
4
Перелийте суміш у форму, приберіть на 5-6 годин в морозильну камеру. Перед подачею семіфреддо з малиною і фісташками акуратно дістаньте з форму за кінці плівки, поріжте на скибочки, дайте злегка підтанути. Зверху можете прикрасити цілими ягодами малини, хоча десерт виходить і так красивим і апетитним.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати желейний десерт з ягодами (без желатину)
- Торт-десерт "шоколадно-банановий мус"
- Десерт "ягідне блаженство"
- Тірамісу з сиром маскарпоне і кавовим лікером
- Як приготувати заливний торт з полуницею і маскарпоне
- Семіфредо з медом і фруктами
- Шоколадний мус з перцем чилі, фісташками і коньяком
- Тірамісу з бренді
- Як приготувати ніжний маковий торт
- Бісквітний пиріг з малиною
- Семіфредо з рікотти з малиною і мигдальним печивом
- Семіфредо з манго
- Гранатовий чізкейк з малиною і ожиною
- Готуємо лимонне семіфредо
- Маннік з малиною
- Полунично-малинове парфе
- Полунично-фісташковий торт
- Шоколадне печиво з фісташками
- Готуємо семіфредо з малиною
- Шоколадно-малиновий чізкейк
- Шоколадно-малиновий торт