Рис з рибою по-сербськи
Рис з рибою прекрасно поєднуються, таке ароматне і поживну страву послужить прекрасним вечерею або обідом для всієї родини.
Содержание
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - рис 250 г;
- - філе морської риби 500 г;
- - цибуля-порей 1 стебло;
- - часник 1 зуб;
- - пір`я зеленої цибулі;
- - вершкове масло 50 г;
- - м`ясний бульйон 500 мл;
- - лимон 1/2;
- - зелень;
- - перець, сіль.
Інструкція
1
Часник і цибуля-порей очистити, дрібно нарізати і обсмажити на вершковому маслі 3-4 хвилини.
2
Додати до цибулі з часником рис, перемішати і залити гарячим м`ясним бульйоном. Гасити при нещільно закритій кришці на слабкому вогні 25-30 хвилин.
3
Філе риби вимити, обсушити паперовим рушником і нарізати невеликими шматками. Скропити соком лимона і покласти в каструлю з рисом за 5-8 хвилин до готовності. Приправити сіллю і перцем, акуратно перемішати. При подачі прикрасити зеленню, пір`ям зеленого лука, скибочками лимона і свіжими овочами.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Суп з морепродуктів
- Суп з яловичини і шинки
- Суп з червоною рибою і томатами
- Як приготувати салат з червоною рибою
- Салат "літній задоволення"
- Як приготувати крем-суп з цибулі-порею
- Риба по-французьки
- Запіканка з риби з грибами
- Біла риба в полуничному соусі
- Як приготувати пангасіуса з овочами?
- Куряча грудка з болгарським перцем і грибним соусом
- М`ясо з овочами
- Соковита телятина в овочевому рагу з стручкової квасолею
- Як приготувати рибу з овочами
- Як приготувати вегетаріанський чаудер
- Сьомга-гриль з редискою і пюре з бобів
- Куряче філе і телятина
- Рататуй по-селянськи
- Олів`є «незвичайне» з рибою
- Приготування фаршированих курячих грудок
- Телятина з полуничним соусом