henuathatsit.ru

Як приготувати курочку в густому соусі

Відео: Курка в підливі

Куряче філе - ідеальне рішення для тих випадків, коли часу на приготування страви не дуже багато. Досить порізати його на невеликі шматочки і обсмажити з приправами і невеликою кількістю соусу.
Як приготувати курочку в густому соусі
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 2 смужки бекону;
  • - 1 куряча грудка;
  • - 1 стебло цибулі-порею;
  • - дрібка солі;
  • - чорний перець і мелена паприка;
  • - 2 зубчики часнику;
  • - 180 мл курячого бульйону;
  • - 100 мл сметани;
  • - ложка борошна.

Інструкція

1
Дрібно нарізаємо цибулю-порей, а грудку ріжемо кубиками.
2
Бекон обсмажуємо до золотистої скоринки.
3
У сковороду, де смажився бекон, викладаємо цибулю-порей і курку.
4
Смажимо, помішуючи, 6 хвилин.
5
Додаємо сіль, перець, паприку, нарізаний шматочками бекон і вливаємо бульйон. Доводимо курку з бульйоном до кипіння, закриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і тушкуємо 10 хвилин.
6
Змішуємо сметану і борошно. Додаємо соус до курки і тушкуємо ще 2 хвилини. Подавати курку можна з макаронами або будь-яким іншим видом пасти.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Індичка в спаржевої-грибному соусіІндичка в спаржевої-грибному соусі
Рецепти для смачного зимового вечеріРецепти для смачного зимового вечері
Як приготувати рагу з м`ясомЯк приготувати рагу з м`ясом
Італійська кухня: як приготувати мінестронеІталійська кухня: як приготувати мінестроне
Суп-пюре з цибулі-пореюСуп-пюре з цибулі-порею
» » Як приготувати курочку в густому соусі
© 2021 henuathatsit.ru